当園は千葉県南房総市のフレッシュハーブ生産・販売農家です。
バジル、タイム、イタリアンパセリ等新鮮・安全な低農薬フレッシュハーブを生産農家ならではの低価格で販売、お届けします。
都内を始め、関東近県・北陸・中部地方などのホテルやレストランからフレッシュハーブのご注文を頂戴しています。
業務用でのご注文についても新規お問い合わせを受け付けております。まずはお電話・ＦＡＸにてお気軽にお問合わせ下さい！
青木農園 責任者 青木 一男
※当農園は観光農園ではございません。ご連絡のない一般のお客様の来園はご遠慮頂いています。お越しの際は事前にお問合わせください。
スタッフによる手仕事
私達は常に安全でおいしいハーブをお届けする為に、スタッフ一人ひとりが毎日の仕事に真剣に取り組んでいます。
適切な温度管理
ハーブにとって冷害は天敵。農園では温風暖房機も完備でハウス内をデリケートなハーブ達の育つ環境を維持します。
ヒートポンプ空調も完備高品質なハーブの育成には快適な温度も欠かせない要素です。青木農園では冷暖房完備で環境管理も徹底しています。
一貫したハーブの育成
発芽し、葉をつけたバジルの苗です。ここから小さな小さなマス目をひとつずつ確認し、間引きしてゆきます。
精鋭のハーブたち
間引きを経て選りすぐりのハーブたちは出荷の日に向けて成長してゆきます。我々もその課程を見守っています。
最も美味しい出荷時期
成長したハーブは出荷準備に向けてハウスから巣立ちの時が来ます。摘み取り作業の後に検品・梱包・出荷されます。
精密検品と出荷準備手摘みされたハーブは計量を経てパックされ出荷の最終段階へ。全ての行程はスタッフの目と手で精密に管理されます。
清潔にパッケージ
検品・計量・パックを終えた後は各品名シールを貼られ、東京都内のレストランや高級スーパーへと出荷されます。
梱包・配送
青木農園のハーブ達は今、全ての行程を終えてお客様の元へ届けられます。フレッシュハーブを是非ご堪能ください。
